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       福建省升降式乳化机组由乳化锅(锅盖可升降、锅体可翻转)水相锅、油相锅、真空装置、加热及温度控系统、冷却系统、、卸料装置、不锈钢平台、电器控制系统等组成。是利用连接发动机的均质头的高速旋转，来剪切，分散，撞击物料。如此，物料即会变得更加的细腻，对油水相融起到促进作用。、物料在高速旋转的转子所产生的离心力作用下由工作头的上下进料区域同时从轴向往工作腔吸入。物料在强劲的离心力的作用下被往定、转子之间狭窄精密的间隙中甩入，离心挤压、撞击等作用力同时受到，初步分散乳化物料。超过每秒15米的线速度在高速旋转的转子外端产生，速度高能够达到每秒40米，并且使强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂形成，使物料的分散、乳化、均质、破碎充分，同时从定子槽通过射出。物料持续高速地由径向射出，因为物料本身和容器壁的阻力使得流向发生变化，与此同时在转子区产生的上、下轴向抽吸力的作用下又使得上、下两股强烈的翻动湍流形成，物料通过数次循环，使得分散、乳化、均质过程完成。

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